Med en bra induktionshäll går det lika snabbt att koka upp vatten i jämförelse med hur snabbt vatten värms upp i en kaffekokare. Däremot drar en induktionshäll lite mer el än en vanlig spis. Men detta kan vägas upp mot den tidsbesparing du gör.

Och tid är som bekant numer en dyrbar vara. Har du tröttnat på att vänta på att vattnet ska börja koka? Eller att smöret ska smälta så du kan steka?

Visst skulle det vara skönt att slippa vänta på att få börja med maten. Att bara lägga smöret i stekpannan, hämta det du ska ha i kylskåpet och voilà (!) smöret är smält! Det som låter som en dröm för många, är verklighet för dem som redan köpt en induktionshäll.

Med en vanlig, traditionell spis värms värmeplattan först upp och överför sedan värmen till kastrullen. Via magnetism överförs istället värmen direkt till kastrullen. På så vis är det bara själva kastrullen som blir varm och det är därför väldigt lätt att reglera värmen på en induktionshäll. Skruvar du ner värmen när vattnet kokar, så reagerar den direkt.

See full list on bast-i-test. Ja, men idag är de flesta kastruller anpassade till induktionshäll ar. På bilden nedanför ser du vilka kastruller som kan användas och vilka som intekommer att fungera. Här ser du vad som fungerar på en induktionshäll – och vad som inte gör det.

Som du ser fungerar de allra flesta kastruller till induktionshäll en. Det som inte framgår av bilden är att det gäller nya kastruller i rostfritt stål, alltså alla äldre kastruller är tyvärr inte kompatibla med hällen.

För att vara på den riktigt säkra sidan kan du enkelt undersöka om kastrullen är kompatibel med en induktionshäll genom att hålla en magnet mot grytan. Blir det en kraft mellan magneten och kastrullen kan du använda grytan på en induktionshäll Finns denna symbol på kastrullen betyder det att den kan användas på induktionshäll. Den största anledningen är tiden.

Idag vill vi gärna att saker ska gå så fort som möjligt, i alla fall de tråkiga. I de flesta familjer är det mycket som ska hinnas me även efter en lång dag på jobbet eller i skolan.

Då är det skönt att slippa att spendera onödig tid på matlagning. En annan anledning är säkerheten. Plattarna blir inte varma som på vanliga spisar. Här är det bara själva kastrullen som värms upp, så när du tar bort den är inte plattan så varm, vilket är en stor fördel när man har småbarn.

Dessutom – när du tar bort kastrullen från plattan, stänger värmen av sig direkt. En tredje anledning är ekonomi. Genom att inte behöva värma upp en platta och halva spisen först, sparar du energi och får en effektivare användning av din elförbrukning. Det är viktigt att du har behörighet om du ska montera induktionshäll en själv.

Du får utföra installationen s. Med en induktionshäll värms kärlet upp direkt istället för att plattan först ska värmas upp och sedan kärlet. Detta gör att matlagningen kommer att gå mycket fortare. Induktionshäll är en teknik som används i modernare spisar för matlagning.

En induktionshäll överför istället värme via magnetism vilket har många fördelar. Tekniken går ut på att varierande magnetfält från hällen inducerar strömmar i använd kastrull eller stekpanna för att på så vis skapa värme.

Spisen är kökets hjärta, oavsett om den har induktionshäll, keramisk häll eller är en gasspis. På senare år har dock induktionshällen blivit det populäraste valet tack vare den elektromagnetiska tekniken som genererar och överför värme direkt till kastruller och stekpannor. Electrolux induksjonstopp HOI620S – Denne induksjonstoppen fra Electrolux er utstyrt med en rekke praktiske funksjoner, inkludert booster for mer effektiv matlaging.

Hällen ser ut som en blank glasskiva med små markeringar i för att visa var kokzonerna är. Siemens induksjonstopp EH651FEB1E – Lag mat som en proff kokk.

Induksjonstopp fra Siemens med PowerBoost og automatisk kjeleregistrering gjør at du kan bruke profesjonell matlagingsteknologi på ditt eget kjøkken. Jag har en Ikea induktionshäll sen nått år tillbaka, och har egentligen inga problem med den förutom en sak.

Plättlaggen funkar hopplöst dåligt. Värmen blir ojämn, och plättarna blir snabbbare klara i kanten, knappt så de hinner stelna i mitten. Exempelvis annonserar de flesta tillverkare med att en induktionshäll kan koka upp en gryta med vatten på sekunder.

Det finns bättre saker att göra än att titta på när vatten kokar. Den känner av de stigande bubblorna och minskar automatiskt värmeeffekten till sjudning. Touch-panel, barnsäkert lås.

Induction induktionshäll med activeLight och Home Connect ger maximal flexibilitet under matlagningen. De bästa får bra betyg både för hällens funktion och för ugnen. Men vissa modeller har svårt att hålla temperaturen och är krångliga att rengöra.

Vi ska renovera i köket hemma och ska då byta från en gashäll till en induktionshäll. Hålet i köksbänken är 4mm i djup och 600mm i bred men jag har inte lyckats att hitta en enda häll i damm mått.