Skikkelig god wokrett med kylling, grønnsaker og alle de rette thailandske smakene. Vi gir deg oppskriften! Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv.

Varm olje i en wokpanne eller en dyp stekepanne. Stek kyllingstrimlene på høy varme i mindre porsjoner og sett til side. Varm opp olje og fres oppdelte grønnsaker.

Tilsett de harde grønnsakene først og sukkererter til sist. Kylling kan erstattes med svinekjøtt eller oksekjøtt. Tips: Ikke vær engstelig for å bruke litt høy varme, varmen er veldig viktig for å bevare saftigheten i ingrediensene. Wok med kylling og grøntsager er et herligt hverdagsmålti som er så lækkert.

Den fintstrimlede omelet, som jeg laver retten med kan jo evt springes over – men prøv det endelig lige af – det smager super godt til! Skjær rødløk i ringer, squash i skiver, paprika og brokkoli i biter. Kok nudlene etter anvisningen på pakken.

Ta kjøttet ut av marinaden og fres kjøttet raskt (2-minutter) i olje på sterk varme i en panne.

Ta ut kjøttet og fres grønnsakene. Bland de stekte kyllingstrimlene og nudler forsiktig i til slutt. Her bruker vi ferdig kuttede, sprø grønnsaker, nudler og en veldig god woksaus med mye smak.

Super hverdagsmiddag til hele familien. En kryddersterk asiatisk wok med kylling og grønnsaker. Herlige smaker av hvitløk, chili og ingefær gjør retten spennende og god.

Wok er sunn, rask og veldig god hverdagsmat. Grønnsakene kan varieres i det uendelige, likeså kan kyllingen byttes ut med okse, svin, fisk eller skalldyr. Surr så grønnsakene kjapt i woken, slik at de beholder fargen og sprøheten.

Når vannet til nudlene koker, ha de i, og kok dem i 2-min UTEN (!) å ha i krydderposen. Du kan woke det meste. Ta en titt i grønnsaksskuffen for å se hva du har liggende.

Kyllingen kan erstattes med strimlet kjøtt av ymse slag eller fisk og skalldyr. Eller du kan droppe kjøtt eller fisk, tilsette mer grønnsaker og lage en vegetarwok. Her er det stort sett bare fantasien og det du har tilgjengelig, som som setter begrensningene. Skrell gulrot og kutt opp grønnsaker.

Kok ris som anvist på pakken. Ha deretter i den stekte kyllingen.

At kyllingwok er populært er ikke rart! Rettene er lette å lage og kan varieres med mange typer grønnsaker. Tenk bare på hvor lett det er å variere, hvor enkelt det er og så smaker det selvfølgelig kjempegodt!

Her har vi gjort det ekstra lett for deg som ønsker et raskt og godt middagstips med en enkel oppskrift. Ingredienslista er lang, men det er helt vanlige grønnsaker du finner i kjøleskapet ditt eller i butikken.

Litt standard oppskrift på wok med kylling. Kan varieres i det uendelige. Har eg masse ulike grønnsaker som burde brukes, blir det som regel wok til middag. Eg har laga mange varianter opp gjennom årene, men eg har en favorittwok som eg stadig går tilbake til.

Det er i min munn verdens beste krema kyllingwok! Beklager litt dårlige bilder, dagslyset var på vei til å forsvinne. Flott kombinasjon av grønnsaker, med knasende sprø vannkastanjer som gir grønnsaksretten den lille ekstra piffen.

Ikke inneholder den sopp heller, som undertegnede ikke er særlig begeistret for. Kar du lyst til å lage en wok eller lage en rett.

Ha i sitronskall, ingefær og hvitløk og brun det under omrøring i sekunder. Ha i grønnsakene og stek under omrøring i 4-minutter til kyllingen er stekt og grønnsakene er møre. Dette er en fargerik og fristende wok med kylling og grønnsaker, som du kan lage til familien. Steik kyllingen i mindre biter.

Fres grønnsakene i den rekkefølgen etter kva som trengt lengst tid. Gulrøtter etterfulgt av brokkoli, paprika og sopp til slutt. Ha kyllingen oppi grønnsakene. Tilsett kokosmelk og soyasaus, la det småputre til det blir en fyldig, krema wok.

Slik får du perfekt wok. Kutt opp alle grønnsakene (og eventuelt kjøtt) på forhånd. Når oljen først er i pannen, er det pannen som skal ha din fulle oppmerksomhet.

Se på størrelsen på bitene når du kutter grønnsakene. De skal kunne spises med pinner og må være små nok til å ta i et jafs, men store nok til at de beholder sprøheten.

Biffwok som er sunn, rask og enkel. Kyllingform med brokkoli og paprika er en særdeles enkel middagsrett som ble til da jeg ryddet i kjøleskapet for en tid tilbake, og det med stor suksess.

Kyllingformen er god på smak og mens den godgjør seg i ovnen er det god tid til både oppvask og dekke bordet. Teriyaki er en japansk soyasaus med litt mer karakteristisk smak enn vanlig soya. Den er super å marinere i eller bruke som saus. Her får du en smakfull og rask middag som hele familien kommer til å like.

Sprø grønnsaker og mørt kyllingkjøtt servert med nudler.