Du er velkommen til å legge din bestilling i vår nettbutikk allerede i dag. Kvalitet til best pris finner du på nett hos Bygghjemme. Matportalen (ekstern lenke) anbefaler at kjøleskapet ditt holder en temperatur på grader eller mindre, til enhver tid. Noen få gradeforskjeller har store konsekvenser for holdbarheten til all ferskvare.
Fyller du opp kjøleskapet med masse varer med romtemperatur, typisk etter en handletur, vil det også ta en lang tid før ønsket temperatur oppnås. Tips 2: Velg riktig temperatur En kritisk temperatur i et kjøleskap er grader.
Holder du temperaturen lavere enn fire grader vil det ikke formeres bakterier. Mattilsynet anbefaler at alle som ikke har kjøleskap som viser temperaturen, legger inn et lite termometer for å ha kontroll på hvor kaldt det faktisk er i kjøleskapet. Nedkjøling må skje raskt, helst senke temperaturen frå °C til °C i løpet av timar. Temperaturen på frys bør vere -°C eller lågare.
Da kan det være en god idé å gjøre det nå! Hvis kjøleskapet holder en høyere temperatur enn anbefalt, er nemlig sjansen stor for at det er en bakteriebombe som i verste fall kan gjøre deg syk. Som regel er fire grader standardinnstilling på de fleste kjøleskap og det er der temperaturen bør ligge, forteller Bahr.
Det skal ikke være noe særlig kaldere enn tre grader ettersom en innstilling på to grader kan føre til at matvarer og drikke fryser når kjøleskapet starter opp. Høyere enn fire grader skal det heller ikke være: -Mattilsynet anbefaler at mat skal lagres på fire grader eller kaldere.
Dette er på grunn av bakteriedannelse og at det du da oppbevarer i kjøleskapet skal være trygt å spise og drikke uten at man blir dårlig av det, sier Bahr. See full list on klikk. Det kan være lurt å vite hvor du skal plassere de ulike varene i kjøleskapet.
I døren, der de fleste har melk, er det som oftest varmest: -For å unngå store temperaturforskjeller så har leverandørene montert vifter og glasshyller for å sirkulere og hindre kuldetap mellom hyllene, forteller commercial manager ved Elkjøp, Robert Terøy. Med andre ord kan det være lurt å plassere matvarene strategisk i kjøleskapet, der varer som tåler litt varme – eksempelvis brus, ketchup, smøreoster og lignende, ikke tar opp plasseringen til eksempelvis kjøtt og fisk som bør ligge kaldere.
Sett et glass med vann inn i skapet med et termometer oppi og la det stå i et døgn. Da har du en god pekepinn på hva kjernetemperaturen i kjøleskapet ditt er, sier Bahr. Produktspesialist Kristian Magnussen i Siemens understreker at det i dag benyttes flere teknologier, avhengig av hva slags elektronikk som sitter i skapet.
Noen skap har dette kjente hjulet du dreier på for å endre temperaturen, dette er den eldste teknologien som sakte men sikkert vil forsvinne med tiden. På modeller hvor det stilles inn temperatur på et LED-panel vil det laveste tallet være det kaldeste, ettersom du her stiller inn de faktiske gradene du ønsker.
Er det mye støv bak kjøleskapet så må det jobbe mye hardere for å transportere bort varmen, dette fører til mer energibruk. Det er viktig at luften kan sirkulere bak kjøleskapet. Denne er anbefalt om du trenger et billig og enkelt kjøleskap. Er dere flere enn to personer som trenger et kjøleskap til hjemmebruk, ville vi ha styrt unna denne.
Den blir altfor liten og vil ikke klare å opprettholde riktig temperatur om det er mye matvarer i skapet. Er det lenge siden du sjekket temperaturen i kjøleskapet ditt? Hele prosent tror anbefalt temperatur strekker seg til sju grader, ifølge undersøkelsen. Ytterligere prosent tror en temperatur på åtte grader er greit.
Hvis maten oppbevares varmere, reduseres holdbarheten. Anbefalt temperatur. Bakterier formerer seg fort.
Mange skaffer seg to kjøleskap, der det som er til bruk til vanleg ligg på ca grader, ein temperatur som er bra for frukt og grønsaker, samt matvarer som du bruker opp ganske raskt uansett. Og eit anna kjøleskap som ligg nærmare fyrsepunktet der ein kan ha drikkevarer og matvarer som skal lagrast ei stund som ost og kjøtt.
Mange har innstilt kjøleskapet til en temperatur på 6-grader, som ifølge ekspertene altfor varmt. Dette er kanskje en vane som kommer fra kjøleskap fra gamle dager, der strømforbruket i stor grad ble påvirket av temperaturen.
Termostaten har kontroll på hvilken temperatur det er i skapet, men er det noe galt med denne vil den jo ikke lenger ha kontroll. Da vil den som regel bare jobbe og jobbe, sier Gjertsen.
I kjøleskap med eldre kjøleteknikk kan du oppleve at matvarene fryser hvis de ligger inntil bakveggen, og at det er mer is på veggene enn det blir i skap med nyere kjøleteknikk, forteller Gjertsen. Hvis temperaturen plutselig blir faretruende høy vil kjøleskapet varsle deg både med lys- og lydsignal.
Du slipper med dette å bekymre deg for at maten blir ødelagt. Det er veldig viktig at du har en lufte-rist både i bunn av sokkelen og i toppen av skapet, eventuelt foringen, slik at du legger til rette for bevegelse av omluft bak skapet. Trolig er det mange som har (altfor) varme kjøleskap. Når temperaturen ligger under fire grader, så formerer ikke bakteriene seg.
Da holder maten seg lenge, har Mona Bondevik, seksjonssjef i Mattilsynet i Vestfol sagt til NRK. MultiFlow-teknologien sirkulerer kald luft for å opprettholde en stabil temperatur.