For å gjøre popcorn, plassere to deler kjerner til en del vegetabilsk olje, matlaging i tre til fem minutter før nesten alle kjerner pop. Er du blant dem som velger popcorn i stedet for vanlig potetgull for å få i deg litt færre kalorier, bør du nok styre unna denne typen tilbehør og heller gå for den klassiske varianten.
Slik lager du perfekt popcorn i gryte: Du trenger: en stor kjele (gjerne jerngryte) 1gram popcorn. Nyt denne krydderet på alt fra popcorn til kylling og stek.
Når du varmer kjerner kan du legge til dine egne popcorn krydder for å oppnå forskjellige smaker.
Hvordan lage hjemmelaget popcorn smaker søtt Du kan lage popcorn kjerner selv, på koketoppen, når du trenger en rask matbit. Tacokrydder lager du enkelt selv!
Fyll tacokrydderet på glass med lokk til neste tacokveld. Lag gjerne en stor porsjon når du først er i gang. Du kan jo bruke en sånn unnskyldning hvis det blir noe problem.
Klassikeren fra åttitallet er tilbake! Helle Valebrokk fra bloggen Helles Kitchen står bak denne supre oppskriften på hjemmelaget piffikrydder.
Inspirasjonen fant hun da hun var på ferie og så at mange av de hippeste restaurantene serverte hjemmelaget piffi- krydder. Piffi virker som umami, altså en smaksforsterker, på ellers smakløs mat, sier Valebrokk. Oppskriften kan varieres etter. Krydderblandingen til disse chipsene er magisk og dippen farlig god.
Så har du lyst til å prøve noe nytt og servere hjemmelaget snacks så deler jeg min beste dippoppskrift og metoden for å lage potetgull. Karamelliserte, sprø popcorn er supergod snacks!
Fremgangsmåte: Popp hjemmelaget popcorn og mål opp ca. Fordel dette i en langpanne dekket med bakepapir. Hjemmelaget tacokrydder lager du lett.
Hvis en ser på ingrediens-lista på for eksempel Santa Maria sitt tacokrydder, så vil en fort oppdage at den enkeltingrediensen det er mest av, er sukker. Bare se her hvordan Monkis gjør det! Som folk flest så er jeg svært glad i fajitas, og da kan det være greit å ta noen grep for å gjøre den litt sunnere.
I tillegg smaker det jo mye bedre av kryddermiksen du selv lager enn ferdigposene de selger. Kryddermikser du kan lage selv er noe vi liker veldig godt, det gir deg et godt utgangspunkt for og kunne tilpasse smaken selv.
Denne krydderblandingen har masse gode smaker, og gir kebaben din det lille ekstra.
Lag ditt eget krydder til grillmaten, og smak forskjellen på kjøpekrydder og hjemmelagd. Når du selv knuser krydder i en morter eller blender så kjenner du med engang aromaen og lukten sive ut. Sitronpepper er et veldig populært krydder i Norge og det forstår jeg godt. Det passer veldig godt til både fisk, kjøtt og skalldyr.
Det som er fint med hjemmelaget tacokrydder er at det ikke inneholder sukker, i motsetning til tacokrydder du kjøper i butikken. Dette krydderet kan du lage i den mengden du ønsker også kan du oppbevare det i en krukke på kjøkkenbenken og bruke ved behov. Kjøp krydder og urter av høy kvalitet.
Norsk nettbutikk med lager i Arendal. Krydderet er laget på hele krydderkorn, noen finmalt, andre i større biter. Her kan vi både se, og smake krydderne som er brukt, noe som gjør underverker for både tekstur. Og dermed bruker du mindre av det.
Smaken blir virkelig bra og autentisk, akkurat slik ekte tacokrydder skal være. I dette tacokrydderet har jeg brukt litt røkt paprika, som jeg synes setter en ekstra god smak på krydderet. Beregn cirka spiseskjeer hjemmelaget tacokrydder (og dl vann) til cirka 5gram kjøtt.
Da kan selv mannen min lage taco med hjemmelaget krydder, fordi det er ikke mer komplisert enn å lage fra pose. Krydderoljer kjøpt på butikk,er som oftest veldig kunstig laget,eller veldig dyre. Jeg har prøvd meg litt frem og har funnet gode.
Fredagstaco med hjemmelaget tacokrydder! Det beste tacokrydderet lager du selv! Jeg vet det – har vært der mange ganger selv – du tar posen med ferdigkjøpt tacokrydder og drysser over kjøttdeigen, så vips er middagen straks klar. Den er tilsatt masse godt krydder.
Man må bare være tålmodig i tørketiden og speketiden. Følge med den inni mellom. Men det er jo ikke så vanskelig når man kan legge inn i kalenderen når man skal sjekke den.
Det er faktisk ikke så vanskelig. Har du mindre nakke, er det bare å redusere krydderet. Elin Rusnes Kvingedal. Jeg synes at det smaker uendelig mye bedre med hjemmelaget krydder.
Jeg vet dessuten nøyaktig hva som er oppi, hvor mye salt og sukker det inneholder, også kan jeg tilpasse det slik jeg liker det best. I dag har Wenche julekjøkken, og det trives hun veldig godt med!
I dag gir kokke-Lise deg opskriften på fire hjemmelagde krydderoljer. Del på Twitter Del på.