Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av. Lägg dem i en ugnssäker form och klicka på hälften av matfettet. Stek i ugn, 2grader, i ca minuter. Hyttsill med glasblåsning.

Skala och hacka löken under tiden och bryn den i matfett. Julbord och Julshow.

Lägg den på sillen i formen och häll på grädden. Här bjuds besökaren kvällstid på genuin småländsk mat tillagad i kylugnarna, dryck, underhållning och glasblåsning på mästarnivå. Luffare och vagabonder kom till glashyttan för att värma sig ett par nätter och samtidigt värma sin sill i glasugnen. I våra dagar lever hyttsillen kvar, nu som populär turistattraktion.

Proin sed nisl tellus. Nulla egestas molestie velit ac posuere. Sveriges tredje största sta Malmö, ligger i Skåne som är landets sydligaste landskap. Med en befolkning på strax över 300.

Etiam convallis fringilla placerat.

Inlägg om hyttsill skrivna av Birgitta Höglunds Mat. Enkel husmanskost är något jag blir väldigt sugen på ibland. Curabitur nisi nunc, commodo sed sollicitudin dignissim, cursus et diam. Nullam fringilla, justo vel rutrum euismo, magna massa facilisis purus, at viverra arcu augue quis justo.

När glasblåsarna var klara med sitt arbete för dagen så användes glasugnen till att laga sill, knaperstekt fläsk, bakad potatis, isterband som serverades med lingonsylt och skummande drycker. De som vill kommer även själva få chansen att blåsa glas.

Det blir en unik helkväll i hyttan. The evening was an opportunity to discuss with and better get to know some of those who operate and in different ways are engaged in the Kingdom of Crystal, as well as introduce ourselves and our work. Tørsten og sulten kan slukkes på hyttsill sommerstid.

Det serveres saltsil flesk, bakt potet og svalt øl og allsangen henger løst mellom ovnene. The idea of a dinner party in a glass factory sounds like fun. Has anyone tried this event?

Do these become less frequent in September? Här listas alla glasbruken i Glasriket. Glashyttan i Boda ligger mitt inne i museet The Glass Factory.

Här kan du slå dig ner på läktaren och uppleva tillverkningsprocessen, från glödande glasmassa till färdigt föremål. Detta är en gammal tradition och förr i tiden var glashyttan bygdens samlingspunkt.

Här samlades man för att äta mat, umgås och skvallra om det som hade hänt i byn. BAO på Trädgå’n i Göteborg.

Bilder från Skärhamn. See kalmarsundkonferens. Trippelinvigning av VD Eva-Marie Hagström i Målerås Glasbruks Utställningshall. Konstnärerna träffas i utställningshallarna.

Din varukorg är tom. Interaktiv startsida som anpassas helt efter dina behov med sökmotorer, väder, tv-tablåer och mycket mer. Isterband” = local smoked sausage, fried pork, “ hyttsill ” = salted herring cooked in the oven with cream and onion (Was originally cooked in the glass oven).

Dessert, Swedish cheese cake with whipped cream, strawberry jam coffeeor tea. Vi börjar kvällen med en välkomstdrink i ett glas som gästerna får. Här serveras också traditionell hyttsill.

Underbart god och matig, härliga smaker som peakar med det brynta smöret. Tre kvinnor startade hyttan tillsammans för år sedan, de blåser fantastiskt fint bruksglas till vardags och fest.

Upplevde även gamla minnen från 80-talet när jag åkte buss hit och hyrde ett cykelpaket längs Göta Kanal med tre övernattningar! We drove here after recommendation from a man at skruf as they were just closing.

And what a lucky fluke! As we enter a man sits in the open area and makes small wases. Kosta, Kalmar län, Sverige.