Stort utvalg av krukker og hjemmeinnredning. Handle raskt og enkelt på Ellos. Finn og kjøp dine interiør-favoritter. Velkommen til Ellos. Nordens største nettbutikk for hjeminnredning.

Shop online til gode priser. Få inspirasjon til hjemmet – sjekk ut våre siste interiørnyheter! La oss gjøre hverdagen enkel, gøy og koselig med tusenvis av produkter for et enklere hjem. Vi har krukker i størrelsen liter opp til liter.

Det finnes håndlagde krukker i mange ulike farger og design. Gærkrukker i mange størrelser og flotte farver til fermentering af alverdens grønsager. Fermentering af grønsager.

Effektiv konservering af køkkenhavens udbytte til den kolde tid.

Gennem mælkesyregæring opnås lang holdbarhe en form for konservering, samtidig med at processen sikrer, at grøntsagernes vitaminer og mineraler bevares. Gjærkrukker i mange størrelser og flotte farver til fermentering af alverdens grønsager. Gunstige melkesyrebakterier sørger for at grønnsakene får en behagelig syrlig smak, de blir ekstra næringsrike, lett fordøyelige og de får lang holdbarhet.

Når du skal fermentere i 5-liters keramikk-krukke: Kan kjøpes i nettbutikken, klikk HER. Sana Bona har et av Norges største utvalg av fermenteringsutstyr. Her forklarer jeg hvordan man skal bruke typer, en med vannlås og en uten (det med vannlås er til venstre øverst, og den uten til høyre).

Begge systemene følger det med stener som fungerer som lodd som skal plasseres over det du skal fermentere for å holde det under laken slik at det reduserer sjangsen for at det skal dannes uønsket mugg. Lyst til å prøve deg på fermentering/ Berit Nordstrand gir deg de enkleste oppskriftene, samt gode kjøp for deg som ikke har tid til å fermentere selv. Vi har 1resultater for Gamle krukker til de beste prisene. Den billigste annonsen ligger ute til Kr.

Sjekk ut alle annonser fra hundrevis av markedsplasser på Rubrikk. Krukker til fermentering af grøntsager. Kuaiji er en antikk, hvitvasket kinesisk krukke som har blitt brukt til fermentering av risvin.

Den karakteristiske hvitvasken på krukkene kommer fra lagringen av. Jeg er heldig innehaver av noen tyske krukker for fermentering (liknende krukker finnes for salg i nettbutikken).

Oppskriftshefte fulgte med krukkene da jeg mottok dem! Man kan få særlige krukker, der er beregnet til fermentering. Her lader en vandrille kuldioxid slippe u uden der lukkes ilt ind.

Luft ud: Hvis du ikke bruger en gærkrukke, er det en god idé at åbne glasset lidt de første dage og lukke igen under fermenteringen. Nye næringsstoffer kan også bli produsert ved fermentering, inkludert B vitaminer, som tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), biotin (B7) og folat (B9). Enkle tips til deg som vil begynne med fermentering UTSTYR. For å starte med fermentering trenger du minimalt med utstyr, og bare noen minutter til rådighet.

Jeg har vært Gry Hammers lille hjelper hele helgen og har dermed både kunnet lære og praktisere fermentering. På fredag satte jeg meg på bussen og dro til Vik i Buskerud.

Der møtte jeg Gry med mann, barn, høner, hane, vaktler, hund og katt. Vi stappet bilen med krukker, flakser, egg og kål før vi satte snuten mot Valdres for yoga retreat. Da vil det være lite luft (og både kahmgjær og mugg er avhengig av luft). Seks tips til fermentering.

Væske: Ingenting skal stikke opp over saltlaken. Høsten med ferske, fantastiske grønnsaker er perfekt for fermentering! Nå skal de puttes på krukker og glass! Her er min favorittkrukke for større porsjoner av surkål og annet snadder. I tillegg til å sørge for at vi har mat å spise om vinteren, bidrar fermenteringsprosessen også til å balansere bakteriefloraen i tarmen vår.

Den vil bidra til å trekke opp fuktighet fra bokashien i de ukene du ikke er der for å tappe væske. Når du kommer tilbake, fjerner du bare avisen og fortsetter å fylle bøtta. Har du bøtter stående til fermentering og skal reise bort en ti er det heller ikke noe problem.

De siste tre dagene har jeg virkelig fått bekreftet hvor viktig riktig tilberedning av mat er. Jeg føler jo ofte at jeg maser fælt på dere om bløtlegging, tarmhelse og fermentering, men nå vet jeg at det er til stor nytte.

Her er det bare å samle sammen en gjeng (6-stykker) og bestemme lokaler. Det kan være hjemme hos noen, på en skole eller lignende som har tilgang til benkeplass og kjøkkenfasiliteter. Den som organiserer med både deltakere og lokaler får kurset.

Hei og velkommen til Moseplassen! Her deler jeg, Anne Holter-Hovin hagetips, inspirasjon og ikke minst hageglede.