Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Endelig en rynkekrem som virker. Ikke hørt om munker, sier du? Du er nok ikke den eneste. Men i Danmark er dette velkjent – under navnet æbleskiver. Du trenger en munkepanne for å lage de små bakverkene. Munkene kan minne om en kombinasjon av nystekte boller og pannekaker stekt i smør. Fyll i røren og vend med gaffel eller skje etterhvert som de får farge.

En munkepanne benyttes til å steke runde munker. Munkepannen består av et sett med runde skåler hvor du snur munkene etterhvert som de stekes faste.

Munker er laget av en pannekakelignende røre og stekes i baller. Bestill Gense Munkepanne her! På dansk heter munker æbleskiver. Foto: Foto: Erik Hannemann Å lage en røre til munkene krever ingen ferdigheter.

Det er stekingen som er annerledes. Sett munkepanne på middels varme og smør den med smeltet smør. Fyll hvert hull med røre, og dytt i noen biter stekt eple.

Stek i to til tre minutter til de er gylne. I oppskriften nedenfor er det brukt bakepulver. Mat som smaker fantastisk: Støpejernkonstruksjonen holder på varmen og sørger for jevn steking og bruning.

Marit og Hans Georg Valvik som eier og driver Strand kafe i Arendal serverte munker, – men ville holde oppskriften for seg selv. Reiseradioen fikk gjestematen. Man har mange små og store mål og ønsker i livet.

Et av våre små hverdagslige mål, er å lage mer mat og gode saker fra bunn. Stekes i munkepanne eller små former. Dansk Juletradisjon – oppskrift. Norge, er en dansk kaketradisjon med sterke røtter i den danske julebaksten.

Kakene er kuleformede og myke. De serveres varme, gjerne med melis og syltetøy, og er riktig god gourmetmat hvis de blir tilberedt riktig. Stek små poffertjes i en munkepanne (evt. stekepanne) på middels sterk varme, med litt Bremykt i hver fordypning (bruk ca. ss røre per stk).

Ha hvetemel, rørsukker, salt og bakepulver i en bolle. Rør deretter inn egg, melk og fløte, og pisk med en håndholdt mikser til røren er jevn og det ikke er noen klumper. Munker oppskrift med kalorier, allergener og pris. Krepsens kake- juni- Juli.

Denne retten har 3kcal pr 1gram. Så her får du både min mormors oppskrift på æbleskiver med sitron, samt Gilleleje Bakkefest sine æbleskiver med gjær. De vanlige æbleskivene som er laget med natron faller fort sammen.

Derfor må de lages rett før man skal spise dem. Sykt godt hvitløksbrød med ostebomber og s. Oppskrift på Verdens beste kanelsnurrer Deilig myk konfektkake med sjokolademousse.

Deilig hjemmebakt hvitløksbrød med urter Hvor mye veier en dl – her finner du vekt. Dette er en oppskrift på ca munker. Bland alle ingrediensene i en bakebolle. Rør til deigen er jevn og smidig.

Bruk en munkepanne i støpejern. La deige hvile litt. Vanlig stekepanne kan også brukes, men da får du ikke den karakteristiske runde formen på munkene. De inneholder flere oppskrifter og varianter på munker eller fløtemunker.

Oppskriftene kommer også tidlig i bøkene, det tolker vi som at det var et vanlig kakeslag i distriktet vårt som ble satt pris på. Eplefyll står ikke i noen av våre oppskrifter.

Forresten, oppskriften til den første gamle dama (ca stk): egg. Det trenger ikke å bli eggedosis. Ha i alt melet og alt bakepulveret (bland pulveret litt i melet). Visp egg og sukker.

Rør det litt sammen med en slikkepott før du lar maskinen ta seg av resten. Jeg har prøvd meg frem på mange oppskrifter, men har kommet frem til min egen oppskrift som jeg synes gir gode og saftige munker. Viktig at de stekes i et godt smør, så får de en sprø og litt salt stekeskorpe. Anbefaler Kvitseid-smør.

Munkepanne i støpejern, 13cm – hull. MUNKEPANNE FUNKTION STØPEJERN. Kan brukes på alle. Laget i støpejern med langt skaft av tre. Varm en munkepanne, og pensle den med litt smeltet smør. Ha i en klatt røre slik at det nesten fyller fordypningene i pannen. Snu dem halvt rundt, og stek videre til de er ferdigstekte. Tips: Bruk et grillspyd eller en gaffel. Legg de ferdige epleskivene på en tallerken med melis. Ifølge oppskriften skal de støtes med rosenvann, så jeg tilsatte dette.

Deretter tilsatte jeg eggeplommene. Det ble en relativt tykk mandelblanding. Så var det stekingen. Jeg antar at en ” hul Pande ” er omtrent det samme som vi i dag kaller munkepanne.

I mangel av en slik stekte jeg i små muffinsformer.