Siden den gang har de både klart å holde på konseptet sitt – hjemmelaget mat i nostalgisk interiør – og på kvaliteten. Her serveres norsk tradisjonskost basert på oldemors kokebok. Kanskje den største suksesshistorien av dem alle, skriver Tvom restauranten på Jevnaker. Ny maling, installering av varmepumper og oppussing av uteplassen gjør stedet raskt mye triveligere og billigere å drive.

Oldemors Karjol får et skikkelig facelift.

Vi besøkte stedet en ettermiddag midt i uka. Og konklusjonen er stadig: Maten er helt grei. Det betyr at det vil være ledig kapasitet til ulike arrangement gjennom hele uken i våre lokaler i Prestmovegen og Øvre Vang gård. Kontakt oss for minnestun barndåp, bursdager, bryllup, konfirmasjoner, bussgrupper m. Vår cateringavdeling er åpen hver dag hele uken.

Med gamle kokebøker, en mor og ikke minst oldemor med de beste oppskrifter serveres våre gjester god gammel tradisjonell mat. Det er anslått at reklamen stedet fikk var verd rundt fire millioner kroner.

Det har bare vært et eneste stort eventyr og vi har gått fra.

Finn veibeskrivelse, kontaktinfo, regnskapstall, ledelse, styre og eiere og kunngjøringer. Nå har vi elleve ansatte, forteller Kaja Knoph Østlie som driver stedet. Det er ikke verst når vi begynte som en dugnadsgjeng. Vi har allerede fått masse julebordsbookinger, forteller hun entusiastisk.

Innehaver Kaja er bare år og bestemte seg spontant for å kjøpe kroa. Og alt skal være laget fra bunnen av. Derfor var det ikke tvil da han skulle velge to steder han skulle lage julemat.

Hellstrøm etterlater seg dog ikke bare elendighet. I 10-tiden onsdag formiddag fikk en trailer trøbbel på det glatte føret på Epå Jevnaker.

Her får han et innblikk i årets juleutvalg, med bla. Da jeg våknet i morges og så at vi hadde fått nok en strålende høstdag her i Oslo, var jeg umiddelbart innstilt på å komme meg en tur ut for å få litt input av høstfarger. Heldigvis var min kjære ektemann lett å overtale, så vi satte ut på en skikkelig søndagstur med bilen. Kaja, som driver restauranten, lager ærlig, hjemmelaget mat som folk reiser langt for å glede seg over.

Der får du go hjemmela. Rakfisk med egg, potet blini og brunet smør. Kok egget i minutter.

Skrell egget, separer eggeplommen fra eggehviten, hakk dette i små biter og anrett sammen med rakfisken og potetblinien.

Gode Adresser, Gode Oppskrifter og Gode Produkter. Verden er fremdeles stor, men den er heldigvis blitt mer tilgjengelig. Så det er bare å pakke og dra.

Ut av kontoret, ut av hjemmet, ut av hverdagen, bort fra trivialitetene. Ihvertfall for en stakket stund. I tilegg finner du på. Er dette ditt firma? Dette søket er for bredt. Begrens det ved å bruke flere søkekriterier. OLDEMORS KARJOL AS. Godkjent lærebedrift. Det kunne jo ikke være sånn hver uke. Men nå har vi en stabil kundekrets, også folk fra andre bydeler, og hittil går vi i pluss. Og den oppe på SAS-hotellet, men den er vel nå borte.

Ellers er jo konseptet hans ganske likt fra gang til gang – ut med store menyer, inn med bare fire-fem retter, basert på ferske råvarer og så litt endring i lokalet. Her kan finner du nyttig informasjon som adresse, telefonnummer og kartposisjon. Last ned appen vår. SeasonEpisode 3. What did you think?

See 1traveller reviews, candid photos, and great deals for Jevnaker, Norway, at Tripadvisor.