Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Varmer godt en kald vinterdag! Masala chai er en deilig aromatisk krydderte tilsatt melk, som opprinnelig kommer fra India. Du kjenner den kanskje best som " chai latte " fra kaffebaren?

Du lager den enkelt selv, og kan justere den etter smak og behag. Hemmeligheten bak en god masala chai er å benytte hele krydder. Chai latte er en deilig aromatisk krydderte med melk, fra India. Chai betyr te på indisk, og denne har en søt og rund smak.

Ikke er den vanskelig å lage heller. For best resultat, la teen trekke med hele, tørkede krydder.

Ved å tilsette melk i teen vil den inneholde flere næringsstoffer – For litt frokost er bedre enn ingen frokost. Men vet du egentlig hva det er?

Chai lages opprinnelig med sort te, en blanding av forskjellige krydder, melk og sukker. Så chai er egentlig te med melk. Sier du "Chai te", så sier du egentlig "te-med-melk te" og sier du "chai te latte" så sier du "te-med-melk te med melk&quot.

Her fredag eftermiddag fik jeg lyst til sådan en god varmende chai latte. I sommers lavede jeg ofte iskaffe, men nu hvor det er blevet efterår, har jeg mere lyst til varme drikke.

En af mine favoritdrikke, hvor den gode chai te er lavet på krydderier og sort te. En hver kafé med respekt for seg selv har chai latte på menyen.

Men du trenger ikke tråle rundt på favorittkafeene dine for å få deg en dose. Du kan fint lage den selv hjemme. Varm melk i en kjele eller i mikro.

Bruk gjerne en melkeskummer mens melken varmes opp for å få den fyldige chai latte konsistensen. Ha teen i en liten kjele sammen med vannet, sukkeret og kanelstangen.

Ta det av varmen og la det stå i 5-minutter. Ha i melken og kok opp igjen. Se våre beste oppskrifter på nett. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. La våre oppskrifter inspirere deg! Endelig en rynkekrem som virker. Her får du en oppskrift som kan brukes som et utgangspunkt, men du står også fritt til å variere mengden og type krydder. Les også: Hva er chai latte? Oppskriften gir nok til to porsjoner.

Med denne deilige oppskriften på chai latte trenger du ikke å gå innom kafeen. Den blir nemlig aller best når du lager den selv. Liker du en godt krydret te?

Tilsetter du i tillegg melk, honning og litt kanel får du en utrolig god chai latte. Jeg får skikkelig julestemning av å drikke denne teen. Dette er min favoritt te for tiden og den lages enkelt på 1-2-3. Chai Latte er en varm og god te med en herlig smak av jul.

Server med melkeskum og et dryss kanel på toppen. Chai krydderierne er lavet på friske og tørre ingredienser. Del denne oppskriften: La deg inspirere. Av Gjest incognita, 19.

Om du ikke finner hele nelliker og kardemommekapsler, kan du prøve deg frem med kryddervarianter. Du trenger: dl vann kardemommekapsler teskje hele nelliker stang kanel Ca en tommelfinger med ingefær spiseskjeer med teblader (svart te) 5. Melken kokes opp med aller krydderne og tas av varmen.

Kok melken opp igjen. Sil fra krydder og te. Honningssirupen og tilberedt chai holder begge i minst en uke i kjøleskapet. Her til lands mener vi gjerne en krydra te når vi snakker om chai.

Den kan lages både med varmt vann og med melk – chai latte. OPPSKRIFT: Hjemmelagde chai. Vi har oppskrifter på begge deler.