Poppe popcorn uten olje


Det er ikke så vanlig å poppe popcorn selv, men jeg gjør nå det. Både for smak, konsistens, og ikke minst mener jeg at det er sunnere. Så lurer jeg da på hvor lite olje man kan bruke?

Popcorn (uten til satt salt og fett) inneholder mest karbohydrater (%), litt fett (%) og noe protein (%). Faktisk er de også en kilde til fiber.

LItt vitaminer og mineraler finnes også i popcorn. Oppskrift: Selvpoppet popcorn.

Til 1gram popcorn trenger du spiseskjeer smør eller matolje (bruk i så fall maisolje eller solsikkeolje – olivenolje eller rapsolje gir litt for spesiell smak). Varm smøret eller oljen i en kjele. Ha i 4-popcorn først, og beveg og rist litt på kjelen inntil de begynner å poppe. Så bruk olje, med mindre du har tenkt å spise popcorn til middag hver dag.

Og salt etterpå, ikke før slik Lékué mener du bør. Da er det enklere å få riktig smak.

Når det gjelder mål trenger du ikke. Rist på gryten, slik at salt og olje fordeler seg godt over alle korn. Legg i kun to korn. Poppe popcorn mikrobølgeovn.

Du kan faktisk fint poppe popcorn i mikrobølgeovnen uten å bruke ferdigblandete poser til dette. Ved å poppe selv i mikrobølgeovnen så velger du selv akkurat hvor mye olje, salt og eventuelle andre ting du ønsker å tilsette dine popcorn. Det er svært enkelt å poppe popcorn i mikrobølgeovnen.

Dette emnet har svar, deltakere, og ble sist oppdatert years, months siden av mariannerg. Jeg brukte jerngryte og smør. Nesten ingen ble poppet og stort sett svidd. Hva gjorde jeg galt?

Pannen,smøret,varmen? Hell oljen i en kjele med tjukk bunn. Hell maiskornene i kjelen når oljen er varm. Sett lokk på kjelen. Skru ned for på middels varme.

Når maiskornene begynner å poppe, rister du kjelen med jevne mellomrom.

Fjern kjelen fra varmen når du ikke hører popcornene poppe lenger. Hell popcornet i en skål og dryss over salt. Micropopcornposene har en eller annen form for metall innlagt i posen for å lage høy nok temperatur til å poppe kjernene på kort tid. Hvis du prøver dette i ovnen vil posen sannsynligvis ta fyr lenge før noe popper.

Lékué Popkorn Mikroskålen gir deg kjelekokte popkorn lagd i mikroen, helt uten olje! Mål opp maiskornene med koppen og hell de i skålen, sett på lokket og sett det hele inn i mikroen. På like lang tid som med en mikropose (3–min, avhengig av mikrobølgeovn) får du perfekt sprø og gode popkorn.

Hvordan poppe popcorn hjemme? Fett eller olje til popping. Salt Slik gjør du (se video nederst): Ta en porsjonspose med fett i kjelen (ca. g.) og skru platen på høy varme. Du trenger kun fire ting: En passe stor kjele med lokk.

Karamellpopcorn er noe som faller i smak hos de aller fleste! Det å lage karamell er heller ikke så vanskelig som du kanskje tror! Jeg pleier å riste ganske mye på kjelen underveis for å være sikker på at det ikke blir svidd.

Ha en skvett solsikkeolje i en kaseroll, og sett den på en plate på max varme. Når oljen begynner å ryke har du oppi mais. Rist den noen ganger under selve poppingen, og bruk seff lokk på hele tiden. Porsjonsforpakningene er enkle å benytte og man unngår søl.

La inn en god klatt smør og noe popcorn, pakket sammen sidene slik at det ble tett. God varme på bålet. Det poppet men det meste ble svart.

Ja jeg veit om sånn poppcornkjele men den passer dårlig i sekken.