Røykekassen er bygd av bordkledning med 2×planker oppe og nede for å holde sammen. Rørene som fisken henger på hviler på rammen innvendig.

Lokket er løst, og utvendig er det montert et termometer for å kontrollere temperaturen. Målene er avrundet. Dørknott for å løfte med.

See full list on tursiden. Kassen for å produsere røyk er en enkel konstruksjon med samme dimensjon som røykekassen. På kassen er det en dør med hengsler for å legge inn røykklosser, spon eller einer under røykingen. Inne i kassen plasseres et røykelement på strøm for å gi jevn produksjon av røyk.

Utgang til rør plasseres noen få centimeter under toppen av kassa. Det er lokk på kassen. Mellom kassen for røykelement og røykekassen er det et rør.

Lengden utstrakt rør er meter. For å være sikker på at temperaturen ikke blir for høy kan røret gjerne være så langt som meter. På hver av kassene er det festet en ventil som røret tres utenpå når det er i bruk.

Kassene er løse, og plasseres slik at de ikke blir for bratt stigning på røret mellom når ovnen er i bruk. Blir stigningen for bratt vil røyken ikke rekke å kjøle seg ned før den kommer inn i røykekassen. I tillegg vil lengden på røret påvirke hvor varm røyken er når den kommer inn til fisken. For å produsere røyk ble det benyttet et enkelt røykelement på strøm som sikrer jevn varme og røykutvikling.

Et slikt røykelement kan for eksempel fås kjøpt på Jula eller Biltema. Vi hadde en episode med at ledningen smeltet på røykelementet fra Jula, så det gjelder å følge med. Vi benyttet røykklosser av tørket frukttre, spon og friske einer. Røykklosser og spon kan fås kjøpt på ulike butikker, og friske einer er det bare å plukke i skogen.

Pass da på å ikke bruke motorsag (for å unngå olje på veden). Da trenger du bare å fylle opp med spon, og er sikker på at kassen er full av røyk.

Produktlinker til nettbutikk Røykspon Holmsmoker helautomatisk røykmaskin (røykelement) Røykelement hos Jula Lykke til med å bygge røykovn. Jeg svarer på spørsmål i kommentar.

Kraftig metall med stødige bein og stor dør.

Justerbart luftspjeld og tre justerbare rister. Platetykkelse: mm. Til røyking brukes treflis eller røykspon. Mange liker å lage egne røykefliser av epletrær, bjørk, bøk og andre egnede løv- og frukttrær, men du får også kjøpt et variert og spennende utvalg i butikk.

Før dypfrysing ble vanlig, var det en viktig måte å konservere kjøtt og fisk på, og mange husholdninger hadde egen røykovn eller fikk kjøtt og pølser røkt på et lokalt røkeri. Du kan også bruke en røykeplanke.

I dag kom det en Smokai røykgrenerator i hus. Da tok det ikke lang tid før det var fyr i ovnen. For første test ble et par små sjøørret fileter hengt i røyken.

Før helga var jeg innom Jakt og Fiske Spesialisten i Molde og bestilte en Smokai 1l røykgenerator. Så jeg var litt usikker på når den ville komme.

Svært enkel å håndtere, siden den ikke krever kontinuerlig tilsyn. Utstyrt med W spesialmotstand. Vi starter med å skru forventningene riktig. Dette er prosjektet for den hendige.

Røropplegget kan du få laget ferdig hos en rørlegger, da står du kun igjen med snekringen. Litt jobb som du skjønner, men betalingen er formidabel. Har du røykovn kan du lage alt som er godt: Røkelaks, pølser, bacon, skinke.

Bare for å nevne noe. Sølvkroken røykovn med to brennere gir deg en flott smaksopplevelse både med fisk og kjøtt. Smart å ha med på tur eller å ha på hytta. Bruksanvisning følger med.

Helt ny, har ligget oppbevart i emballasje. Abu Røken med brennereBy venner på egenrøkt fisk nbsp;nbsp;By fiskevennene dine fersk, røkt fisk. Eller briljer i hjemmet med nyrøkte delikatesser.

I snart år har ABU-røken vært en rask og enkel vei til gode fiske og kjøttretter. Produsert i emaljert stål og utstyrt med dryppfanger, røykgitter og tennvæskebeholder. Vi viser deg hvordan du røyker fisk i en røykovn. Slike røykeskap kommer i ulike varianter og modeller.

Her får du et par enkle tips som gjør at du kan røyke. Eget kammer for opptenning av røykespon gjør att vi kan både varm og kaldrøyke fisk, kjøtt og annet som egner seg for røyking. Kan også brukes som grillskap eller til bakte poteter. Leveres med eller uten understell.

La skinn og skjell være på. Tørk fisken med husholdningspapir, og gni den godt inn med salt. Strø et tynt, jevnt lag med røykspon på panna i bunnen av røykovnen. Denne ovnen røyker under trykk og slipper ut minimalt med røyk, kun tilsvarende en sigar.

Røykovn produsert i rustfritt stål. Meget enkel i bruk. Røk din egen fisk, fjærkre, kjøtt, pølser osv. Varm eller kaldrøking.

Et supert røykskap for røyking av fisk og kjøtt Skapet er tenkt brukt i kombinasjon med Holmsmoker til både varm- og kald-røyking. Men det har et varmeelement på 650W og kan også produsere egen røyk til varmrøyking Ved varmrøyking kan man elektronisk regulere både temperatur og tid.

Solid og stødig røykeovn for varmrøyking av fisk og kjøtt. Røykeovnens oppbygning gjør renholdet enkelt gjennom avtagbar bunn og frittstående dryppskål. Lokk fungerer som bærehåndtak.

Egen rist i bunn for plassering av rødspritbrenner, sikrer mot velting og feilplassering. Regulerbar åpning på brenner. Lava vakuum maskiner, markedets beste vakuum poser? For mer produktinformasjon, trykk på selve produktet og mer informasjon kommer opp.

Alle varer bestilt før kl 11.