Sommerkoteletter saus


Bli inspirert av våre gode matoppskrifter. Klassiker på sommeren, men like god ellers. Start handleturen her! Bestill nå og betal ved utsjekking.

Og du har en lekker middag i en nydelig saus! Ta sommerkoteletter, og to nakkekoteletter.

Legg merke til at jeg skriver saftig, for det må den være. Sommerkoteletter er spesielt godt egnet om du skal i parken. Nå et kjempegodt tips!

Bruk en stavmikser i sausen til å jevne ut litt av sausen. Her snakker vi bare et par sekunder. Dette gir både en fyldigere saus og setter en fantastisk smak. Håper det faller i smak!

Svinekoteletter trenger ikke være en kjedelig hverdagsmiddag. Med soppsaus, tomatsalat og potetbåter blir det rene festmaten.

Vi skal grille i dag. Tenkte å gjøre det enkelt å grille noen sommerkoteletter med potetsalat og salat til. Men bør vi ha saus til?

Vi pleier ikke ha det, men jeg er et sausemenneske så sier ikke neitakk til saus når anledningen byr seg. Deilige saftige og møre svinekoteletter med brun saus og potetstappe.

De siste årene har svinekoteletter vært noe som kun har blitt brukt på grillen, ofte med det resultatet at jeg angrer på at jeg ikke kjøpte nakkekoteletter isteden. Koteletter og sommerkoteletter er rask grillmat. Ikke skjær av fettet på kotelettene før du steker dem i pannen. Fettet gir god smak og mer saftige koteletter.

Fjern heller fettranden før eller ved servering. Honningfylte sommerkoteletter bakt i BBQ saus er en munnfull å si, men er ikke så vanskelig å lage. Ofte blandes honning inn i sauser, og det er for all del godt. En blanding av sjampinjoner, masse saus og litt ost sammen med kotelettene i en ildfast form, så har du et fantastiskt måltid.

Enkel oppskrift på koteletter i form med grønnsaker. Her er en enkel veiledning for deg som vil ha kotelettene perfekt grillet, saftige og smakfulle.

Denne middagsretten får en deilig, mild og barnevennlig saus. Varier med krydder og urter etter smak.

Tilbehør: Yoghurt naturell med salt, finhakket agurk og sitron Sukkererter og grønne bønner, blansjert og vendt i olje og sitron.

Server gjerne med ris eller poteter. SLIK LAGER DU KOTELETTENE: 1. Den sødmefylte, men også syrlige eplesmaken passer ypperlig sammen med kotelettenes røyksmak. Så enkelt, så godt.

Sausen får du når du deler eplet. Flere fristelser fra grillen finner du her. Ingen sommer uten sommerkotelett. Den er en enkel og smakfull venn som aldri svikter, selv om tiden er knapp og regnskyer truer.

Og sammen med litt spennende tilbehør, skaper du nytt liv til kjærlighetsforholdet. Det er bare en liten hake ved planen: Det har regnet ustanselig den siste uken, og nå begynner kjøttet å faretruende nærme seg utløpsdato! Smaker nemlig kjempegodt! Stek skivene av røkt svinekam i stekepanna.

I mens kjøttet steker lager du brun saus. Smelt smør og brun det i en gryte. Rør inn hvetemel og la det brune seg til ønsket farge. La sausen koke i 5-minutter.