De er slitesterke og av høy kvalitet, og fordi de finnes i ulike størrelser og stiler, trenger du ikke sløse bort energi på å varme ei stor gryte når du bare skal koke et egg. Se vårt store utvalg av gryter, kjeler og kasseroller fra kvalitetsmerker som Fiskars, Tefal, Le Creuset, Scanpan og Invite. Bestill på nett eller kom innom oss i butikk. Husk at du kan levere din gamle gryte eller kasserolle til resirkulering i din nærmeste Jernia-butikk.

Støpejernsgryter er ideelle for induksjonskomfyr, da de er magnetiske i seg selv. Materialer som rustfritt stål og aluminium krever en bunn som inneholder jern, for å være magnetisk.

Noen gryter har en bunn bestående av flere lag i forskjellige materialer. Her finner du vårt utvalg av kjeler og stekepanner. For å tilberede et velsmakende måltid trenger du gode redskaper, og vi har mange gryter som gjør matlagingen enklere.

De er laget av materialer som slitesterkt rustfritt stål og har smarte funksjoner, som glasslokk som gjør at du kan se hvordan det går med sausen. Hobbykokk eller mesterkokk – kvalitetsutstyr bør du ha. Tidligere har vi skrevet at flere opplever at induksjonstoppen lager klikkelyder.

Det skjer typisk, fordi steke- og kokeredskapene man bruker ikke er tilpasset induksjon. Induksjonstoppen fungerer ved hjelp av magnetpoler, som varmer opp bunnen av grytene og pannene dine. Derfor er det også viktig at steke- og kokeredskapene dine er magnetiske. See full list on whiteaway.

Gyter, kasseroller og panner finnes i forskjellige materialer. Støpejern er magnetisk i seg selv, mens utstyr i rustfritt stål og aluminium krever en magnetisk bunn som inneholder jern. Andre typer har en såkalt sandwichbunn, som består av lag i forskjellige materialer. I midten er det et magnetisk lag som gjør dem velegnet til induksjon.

Vi har alliert oss med produsenten Witt, som er kjent for å lage platetopper med høy kvalitet. Ifølge Witt får du best effekt og lavest lydnivået, hvis du velger produkter laget av støpejern.

Jo høyere innhold av magnetisk jern, og jo tyngre steke- og kokeredskapet er, desto lavere blir lydnivået. Se alltid etter induksjonssymbolet på emballasjen (som på bildet nedenunder), ofte står det også på bunnen av gryten eller pannen. Se tester av Fiskars, Tefal, Le Creuset og OBH Nordica mfl.

Resten av gryten er dekket av en tynn emalje, noe som gjør den enklere å vedlikeholde. Vaskes for hånd med oppvaskbørste. Fiskars Brasserie jerngryte kan benyttes på alle varmekilder, inkludert induksjon.

Gryten vaskes etter hvert bruk. Innvendig måleskala. Sandwichbunn med 2mm aluminium i kjernen (mellomtykk bunn) som sikrer god varmefordeling.

Hvilke gryter bør man velge for induksjon, hvordan ser induksjonssymbolet ut, og hvorfor en vanlig magnet kan være nyttig her? Ideelle kjeler til induksjon skal ha riktig bunn og diameter, og være laget av riktig materiale. Hva mer bør man tenke på under valg av riktige gryter og panner? De gjør matlaging til en ekte glede, øker komfort og lar oss få mest ut av ingrediensene og produktene.

I tilbudet i nettbutikken Serviserfinner du gryter og kasseroller av rustfritt stål og Teflon. Induksjonsgryten RCST-50E med en kapasitet på hele liter og varmeisolasjon er et høykvalitets kjøkkenredskap.

Denne gjør at du enkelt kan tilberede store måltider, både på kantinekjøkken og ved mobile utendørsarrangementer. Slik blir kun gryten varmet og problemet med varmetap elimineres.

En stor gryte er en nødvendighet i alle hjem når det er tid for koking av skalldyr, suppekoking eller sylting og saftkoking. I glasslokket sitter det et lite damphull slik at lokket ikke skal skli av når det koker. Dette er en gryte av rustfritt stål med glasslokk.

Passer til alle varmekilder inkludert induksjon. Store gryter for koking av mange poteter eller tilbereding av gryteretter eller store fårikålporsjoner bør være på plass. Da kan du også lage litt ekstra for nedfrysing.

Dersom du for eksempel skal koke vann vil det gå fortere i en gryte som dekker hele sonen enn i en gryte som bare delvis dekker. Normann-Arvesen, som imidlertid understreker at gryten gjerne kan være større en sonen.

Vi så også på rengjøring av grytene i etterkant. Alle grytene er testet på samme temperatur, i like lang tid og på samme plate. Vi presiserer at det er brukt induksjon under hele testen.

Vi har et stort utvalg av gryter og panner til all slags matlaging. Se utvalget på til bords. Denne prosessen kan nå induksjonsplatetoppene styre selv, så slipper du å bekymre deg for at sausen svir seg mens du jobber.

Induksjonsplatetopper gjør det også lettere å lage mat i store gryter. Har du en stor fiskegryte som fyller mer enn en sone, kan du koble flere soner sammen slik at hele fiskegryten varmes opp”, forteller Phan.