Nordens største nettbutikk for hjeminnredning. Shop online til gode priser. Få inspirasjon til hjemmet – sjekk ut våre siste interiørnyheter! Arbeidstøy hotell og storkjøkken.

Ferdig tollet og klart, rimelige priser! Rimelige priser og rask levering! Vi tilbyr rustfritt stål benker fra anerkjente leverandører. Utstyret er produsert for å tåle tøff og langvarig bruk i storkjøkken.

Vi benytter som standard utførelse AISI 304. Benker kan produseres i ønsket lengde med eller uten kum i flere forskjellige størrelser. Standard bredde er 650mm og høyde 900mm.

Før drømmekjøkkenet skal fylles med duften av dine verk, må du vite hvilken planløsning og hva slags interiør du bør ha. Storkjøkken og restaurant.

Lokaler som skal brukes til mattilberedning må være plassert, utformet, konstruert, rengjort og vedlikeholdt slik at det er mulig å beskytte mot forurensning av mat og hindre forekomst av innsekter og skadedyr. I mange situasjoner kan du kompensere for små og trange lokaler ved å ha god struktur på arbeidet, eller ved å bruke råvarer som er renset og klargjort på forhånd.

See full list on mattilsynet. Lagring, distribusjon og omsetning av holdbar mat slik som frukt og grønnsaker og emballerte matvarer som for eksempel kolonialvarer, krever normalt kun et lokale av tilfredsstillende bygningsmessig kvalitet, kjøleinnretninger, og vask for renhold og personlig hygiene. Hvis du derimot skal produsere eller tilberede mat, må lokalet være organisert og innredet slik at det er mulig å holde god driftshygiene og gjennomføre et effektivt renhold.

Lokalet må også ha plass og utstyr tilpasset arbeidsoppgavene som skal utføres, ha god belysning, hvis nødvendig effektiv ventilasjon, tilstrekkelig utstyr for varmebehandling, nedkjøling og kjølelagring, utstyr for renhold og oppvask og sanitært utstyr for å kunne opprettholde god personlig hygiene. Bruk av eget kjøkken for produksjon av mat til videresalg er tillatt dersom forholdene ligger til rette for det. Les mer om kravene rundt bruk av eget kjøkken.

Som vi peker på ovenfor, skal lokalene i første rekke være praktisk anlagt, hindre forurensning og legge til rette for at mathåndteringen skjer på en hygienisk måte. Regelverket gir ingen detaljsvar på hva du skal velge av bygningsmaterialer, om veggene skal være flislagte eller hvor mange håndvasker du behøver.

Behovene kan være forskjellige og løsningene må derfor være tilpasset situasjonen hos deg. Himlinger, dører, karmer og overflater skal være hele og tette og i god stand og dermed lette å rengjøre og vedlikeholde.

Vegger og listverk over arbeidsbenker som er utsatt for sprut og søl eller hvor oppvaskbehovet er særlig stort, skal være glatt, vanntett og lett å holde rent. Du bør med andre ord velge blanke overflater der det er mulig. Områder som kommer i kontakt med matvarer må rengjøres hyppig og skal derfor være glatte, tåle fuktighet og av materialer som ikke avgir helseskadelige stoffer.

Benker og veggfast innredning skal være montert med hele, glatte overganger uten lommer eller sprekker som kan samle skitt og forurensing. Vi presenterer landets største utvalg av utstyr til storkjøkken, hotell, restaurant, kantiner og institusjoner. Leveranse på 3-virkedager. Totalleverandør av kjøkkenutstyr og storkjøkkenutstyr.

Kontakt oss for service og reservedeler. Culina – i den gode smaks tjeneste. Myhrvold-Gruppen er totalleverandør av maskiner og utstyr fra ledende leverandører til det nordiske markedet. Vi har levert maskiner og utstyr til industri og kjøkken i over 1år.

Besøk vårt nettsted. I denne brosjyren finner du eksempler på innredning til storkjøkken. Du velger selv hvordan ditt møbel skal innredes med skap, hyller, skuffeseksjon osv.

Vi leverer produkter i både rustfritt stål og syrefast stål av høyeste kvalitet, alt fra arbeidsbenker, oppvasklinje, ryddestasjoner og rullende utstyr. Vi skreddersyr det meste av. Vinduer, luftekanaler og dører Vinduer, ventiler og luftekanaler skal være utformet slik at de hindrer tilgang av skadedyr som gnagere og insekter. Vi har tusenvis av kjøkkenprodukter for storhusholdning og det meste kan leveres på en ukes tid.

Om du driver restaurant, kantine, matbutikk eller annen type storhusholdning med storkjøkken er det meget mulig vi. Hotell, restaurant, pizzarestaurant, gatekjøkken, sushishop, dagligvarer butikk, kaffe, catering virksomhet eller noe helt annet kan Restaurantshop. Prosjektering storkjøkken. Produktene finnes i flere varianter og med forskjellige løsninger.

Enhetene i rustfritt stål samt de andre produktene må rengjøres regelmessig, slik at de ikke ruster. Til rengjøring av rustfritt stål holder det vanligvis med rent vann, og i spesialtilfeller kan man bruke varmt vann og damp.