Et grytebrød lages gjerne i en støpejernsgryte med lokk. Varm opp gryten i stekeovnen før du har i deigen, slik at hele kjelen er varm. Grytebrødet bakes så med lokket på, slik at fuktigheten fra deigen bevares inne i gryten. Den varme gryten, og lokket, er med på å skape en sprø skorpe, som det er lett å bli glad i. Med gryter og panner i støpejern tar du ingen sjanser.

På en unik måte distribuerer støpejern varmen jevnt – for så å holde på den. FISKARS GRYTE BRASSERIE I EMALJERT STØPEJERN 3L Gryte i støpejern som tåler ekstrem varme og fordeler vamen jevnt. De er ideelle til å lage mat som krever høy og jevn temperatur, og som skal langtidssteke – eller koke. Av den grunn egner seg godt til blant annet gryteretter og steker.

Steken brunes litt i panne, før den stekes i ovnen i støpejernsgryten. En het tren er å lage såkalt "noknead-bread"- også kalt grytebrød. Vi har resultater for Gryte støpejern til de beste prisene. Den billigste annonsen ligger ute til Kr.

Sjekk ut alle annonser fra hundrevis av markedsplasser på Rubrikk. Sabor støpejern gryte sort l. Oblong gryte støpejern. L out of Customer Rating. Vi har testet gryter som kan brukes på induksjonsplater, de fleste i rustfritt stål.

Størrelsen er rundt tre liter. I utgangspunktet ønsket vi kun gryter med to håndtak, men vi måtte gjøre noen unntak her. Alle grytene får du kjøpt i de store kjedebutikkene og nettbutikkene som selger kjøkkenutstyr. See full list on klikk.

Vi var på jakt etter gryter som er gode å håndtere, og da snakker vi gjerne om tyngde og balanse. Svært ofte skal du helle varmt vann av gryten, og da er det viktig med gode håndtak og et godt lokk. Håndtakene skal ha god størrelse som gir hendene god avstand til kjelen, og de skal ikke bli for varme. Lokket er den mest undervurderte delen på en gryte.

De smarteste lokkene i denne testen har håndtak som gjør at de ligger på plass og er utstyrt med hull slik at det er svært enkelt å helle av vannet på en sikker og kontrollert måte. En god gryte skal også lede varmen godt og fordele den jevnt i bunnen.

Det betyr at det må være en tykk bunn i skikklige materialer. Da unngår du at melken svir seg, og vannet koker raskt. Testvinneren var soleklart mest praktisk i forhold til hvordan lokket var konstruert og helling av vann.

Det var Eva Solo Gravity potsom stakk av med seieren på hele poeng. Måleenhet inne i selve gryten og to dampsoner i lokket. Man trenger ikke vri på lokket for å få helt av vannet, og det er lett å fjerne.

Gryten oppleves som enkel og fin, og hankene blir ikke varme under koking. I tillegg har gryten fin vekt og god balanse. Testens beste, særlig på grunn av det smarte lokket. Helt i bunnen av testen finner du Invite Soli som i følge testpanelet ikke oppleves som solid i det hele tatt.

De sier dette om gryten: Gryten har små og trange håndtak. Det er ikke spesielt godt å helle vannet av gryten etter koking. Lokket vingler litt og det føles som om det er litt.

Husk at melk aldri skal koke, sier Morten Leiren, den ene av kokkene i testpanelet. Når man varmer opp melk skal man varme den opp til kokepunktet, deretter skru ned varmen og bare la den trekke. Hvis ikke koker den bare over, og til slutt vil den svi seg i bunnen. Skal man eksempelvis lage en hvit saus fra bunnen av, bør man varme op melken på forhånd slik at man unngår at ting svir seg.

Når du skal helle av kokende vann, er det lurt å bruke et kjøkkenhåndkle i stedet for gryteklut. Legg det på tvers over grytelokket og ned rundt håndtakene. Da sklir ikke kokket av, og du slipper å brenne deg på håndtakene. Støpejern er ideelt for langtidskoking.

Grytene våre kan brukes på alle varmekilder, inkludert induksjon. Unntaket er mikrobølgeovn. Gryten holder lenge på varmen etter at varmekilden er slått av, som er gunstig mtp.

Alle våre emaljerte gryter er belagt med porselensemalje som forhindrer at maten brenner seg fast. Christiania Glasmagasin har alt du trenger til kjøkkenet. Om du leter etter støpejernsgryte eller andre produkter så har vi et stort utvalg. Kjøp på nett og få rask levering.

Samtidig er støpejern et materiale som tåler svært høy temperatur. Om du vil ha en gryte med stort volum og som er godt egnet til lang koketid er en gryte av støpejern perfekt! Dette kan du gjøre på to måter. En gryte eller panne i støpejern er også praktisk da den kan fint kan plasseres i stekeovnen for å holde på varmen.

Den brede og flate buffetgryten sikrer maksimal kontakt med varmekilden, og gir rikelig med plass til at ris og couscous kan utvide seg. Fargerike gryter med emaljerte non-stick belegg har tatt plassen til tradisjonelle jerngryter og panner i støpejern. Det er litt syn fordi man samtidig taper muligheten for å få i seg jern som går over i maten når du velger å koke i sjarmerende jerngryter.

Le Creuset Grytene Bestiller du hos Nordic Nest! En slitesterk stekepanne i støpejern fra Lodge Cast Iron.