Test av gryter induksjon


På NetOnNet har vi alt du trenger av kjeler og gryter til matlaging. Rask og enkel handel på Ellos. Stort utvalg på husholdningsprodukter. I Royal Designs store utvalg av kjøkkentilbehør finner du vannkokere.

Bestill din favoritt i vårt utvalg av kjøkkenutstyr. Fri frakt over 499kr!

Vi har testet gryter som kan brukes på induksjonsplater, de fleste i rustfritt stål. Størrelsen er rundt tre liter. I utgangspunktet ønsket vi kun gryter med to håndtak, men vi måtte gjøre noen unntak her.

Alle grytene får du kjøpt i de store kjedebutikkene og nettbutikkene som selger kjøkkenutstyr. See full list on klikk. Vi var på jakt etter gryter som er gode å håndtere, og da snakker vi gjerne om tyngde og balanse.

Svært ofte skal du helle varmt vann av gryten, og da er det viktig med gode håndtak og et godt lokk. Håndtakene skal ha god størrelse som gir hendene god avstand til kjelen, og de skal ikke bli for varme.

Lokket er den mest undervurderte delen på en gryte.

De smarteste lokkene i denne testen har håndtak som gjør at de ligger på plass og er utstyrt med hull slik at det er svært enkelt å helle av vannet på en sikker og kontrollert måte. En god gryte skal også lede varmen godt og fordele den jevnt i bunnen. Det betyr at det må være en tykk bunn i skikklige materialer.

Da unngår du at melken svir seg, og vannet koker raskt. Testvinneren var soleklart mest praktisk i forhold til hvordan lokket var konstruert og helling av vann.

Det var Eva Solo Gravity potsom stakk av med seieren på hele poeng. Testpanelet sier dette om gryten: – Dette er en fin gryte med praktisk lokk som gjør det veldig enkelt å helle av vannet etter koking.

Måleenhet inne i selve gryten og to dampsoner i lokket. Man trenger ikke vri på lokket for å få helt av vannet, og det er lett å fjerne. I tillegg har gryten fin vekt og god balanse.

Testens beste, særlig på grunn av det smarte lokket. Helt i bunnen av testen finner du Invite Soli som i følge testpanelet ikke oppleves som solid i det hele tatt. Det er ikke spesielt godt å helle vannet av gryten etter koking. Lokket vingler litt og det føles som om det er litt.

Husk at melk aldri skal koke, sier Morten Leiren, den ene av kokkene i testpanelet. Når man varmer opp melk skal man varme den opp til kokepunktet, deretter skru ned varmen og bare la den trekke. Hvis ikke koker den bare over, og til slutt vil den svi seg i bunnen. Skal man eksempelvis lage en hvit saus fra bunnen av, bør man varme op melken på forhånd slik at man unngår at ting svir seg.

Når du skal helle av kokende vann, er det lurt å bruke et kjøkkenhåndkle i stedet for gryteklut.

Legg det på tvers over grytelokket og ned rundt håndtakene. Da sklir ikke kokket av, og du slipper å brenne deg på håndtakene. Offisiell forhandler av alle merker. Gryter til induksjon Demeyere.

For å ha lengst mulig glede av kopperoverflaten anbefales håndvask med mild såpe og varmt vann. Deler og mål: Settet består av: – Kasserolle l, kobber.

Hvis gryten ikke oppdages iløpet av sekunder, så vil kokesonen slå seg av. Du må alltid huske å sjekke ofm grytene dine er egnet for induksjon, siden dette ikke er tilfelle med alle gryter og panner.

Dette kan enkelt kontrolleres ved å holde en magnet i bunnen av den gryten du ønsker å bruke. En fersk svensk-dansk test av gryter fant nettopp det motsatte, dersom man ser på de grytene som fås kjøpt i Norge. Les også: Ikeas Favorit fikk full pott i dansk grytetest Ikea- gryten Snitsig til norske kroner gikk seirende ut av testen, som var utført av SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut på vegne av danske Søndagsavisen.

Tidligere har vi skrevet at flere opplever at induksjonstoppen lager klikkelyder. Det skjer typisk, fordi steke- og kokeredskapene man bruker ikke er tilpasset induksjon. Induksjonstoppen fungerer ved hjelp av magnetpoler, som varmer opp bunnen av grytene og pannene dine. Derfor er det også viktig at steke- og kokeredskapene dine er magnetiske.

Gyter, kasseroller og panner finnes i forskjellige materialer. Støpejern er magnetisk i seg selv, mens utstyr i rustfritt stål og aluminium krever en magnetisk bunn som inneholder jern. Andre typer har en såkalt sandwichbunn, som består av lag i forskjellige materialer.

I midten er det et magnetisk lag som gjør dem velegnet til induksjon. Vi har alliert oss med produsenten Witt, som er kjent for å lage platetopper med høy kvalitet. Ifølge Witt får du best effekt og lavest lydnivået, hvis du velger produkter laget av støpejern. Jo høyere innhold av magnetisk jern, og jo tyngre steke- og kokeredskapet er, desto lavere blir lydnivået.

Se alltid etter induksjonssymbolet på emballasjen (som på bildet nedenunder), ofte står det også på bunnen av gryten eller pannen. Støpejernsgryter er ideelle for induksjonskomfyr, da de er magnetiske i seg selv.

Materialer som rustfritt stål og aluminium krever en bunn som inneholder jern, for å være magnetisk. Noen gryter har en bunn bestående av flere lag i forskjellige materialer. Velger du en god stålgryte holder den seg blank i årevis.

Stål holder godt på varmen, og mange stålkjeler har en kjerne av aluminium som leder varmen godt og fordeler den effektivt. Jeg har kjøpt mange både billige og gode gryter på Obs, men hold deg for guds skyld unna denne serien av merket Spiis om du har induksjonsovn. Disse grytene kan benyttes på alle typer av varmeovner, inklusiv induksjon.

Det står at de skal fungere på induksjon, men gryta jeg kjøpte bruker omtrent dobbelt så lang tid på å koke opp vann som de andre kjelene mine, og første gangen jeg brukte den måtte jeg "lure" koketoppen til å oppfatte at det sto ei gryte. Den er tilnærmet helt lik testvinneren fra Electrolux i priskategorien “den beste komfyren”, men den har en produktomtaler som bekrefter gode tilbakemeldinger.

Resten av gryten er dekket av en tynn emalje, noe som gjør den enklere å vedlikeholde. Vaskes for hånd med oppvaskbørste. Liste over de beste komfyrer, basert på test og 1anmeldelser.

Fiskars Brasserie Bestiller du her! Og induksjon er ikke for alle, fordi det krever at elanlegget ditt takler belastningen.

Keramisk topp Keramiske topper varmes av et varmeelement – gjerne en metallkveil – under en herdet glasskeramikkplate. De stilrene grytene i blank stål er tykkbunnede og går på alle varmekilder, også induksjon. Leveres i flott gaveeske. Hobbykokk eller mesterkokk – kvalitetsutstyr bør du ha.

Her finner du utstyret som hjelper deg å trylle fram både enkle og magiske retter.