En klassisk, nydelig ostekake med bunn av søte kjeks, fyll av herlig kremost og kremfløte, pent pyntet med lekkert gelélokk og bær. Denne milde ostekaken har god smak av sitron og er fin å servere til selskap i hagen, 17. Husk at kaken trenger minst tre-fire timer til å stivne og kan dermed med fordel lages dagen før.

Brunt sukker, lønnesirup og nøtter med et sting gjør forhåpentligvis høstmørket litt lysere. McNeil Ånnerud som bidrag i konkurransen Norges beste ostekake. Oppskriften er innsendt av Sten J.

En bakt ostekake gir en «dissete» konsistens oppå den sprø kjeksbunnen. Server gjerne med litt friske bær på toppen. Det er noe helt magisk med en klassisk ostekake. Kjeks og smørbunn, syrlig fyll, søt gele på toppen.

YES, det er bare å notere seg oppskriften med en gang ht. En silkemyk og smakfull ostekake er et "must" på kakebordet ved både små og store anledninger. Tinas ostekake Lenge før jeg startet med matskriblerier for aviser, magasiner og min egen blogg – på den tiden da oppskriftsmengden jeg hadde var forholdsvis oversiktlig – samlet jeg alle oppskriftene mine i leopardboka mi.

Og der, mellom disse vakre permene, står denne oppskriften. En klassisk ostekake med gelélokk er alltid blant favorittene på kakebordet og det forstår vi godt.

Sødmen i geléen passer perfekt sammen med den friske og fløyelsmyke ostekremen, og den sprø kjeksbunnen. Fyll: pk sitrongelépulver. Kremete og superherlig ostekake! Det er like viktig at kaken blir HELT kald og stiv før du tar den ut av formen.

Gulrotkake kan fint fryses ne også med kremostglasur. Ta ut kaken kvelden i forveien og la den tine i kjøleskapet over natten. Nå kan du enkelt lage fantastiske ostekaker.

Finn et godt utvalg av herlige oppskrifter og la deg inspirere du også. Jeg har også hørt denne kaken bli kalt for "Flytende ostekake &quot.

Bær: masse friske bær, f. Ansvarserklæring og personvern Informasjonskapsler. Har du forsøkt å dekke en klassisk ostekake med rød gelé og masse bringebær og jordbær/ Det blir en aldeles nydelig kake!

Kaken passer utrolig godt nå til de kommende festdagene i mai, men også ellers på året. Mai er jo full av konfirmasjoner og andre dager hvor man gjerne skal servere kake. Jeg har hatt denne ostekaken som fast kake i mange selskaper. Denne ostekaken har alt – den smaker kjempegodt, er enkel å lage og ser kjempefin ut.

Ostekake er en annen kake som er populær til 17.

I tillegg kan du pynte den med dine favorittbær, eller favorittsyltetøy, slik at den smaker akkurat slik du vil. Vi har pyntet ostekaken med jordbær dyppet i hvit sjokolade og blåbær, slik at den er ekstra fin til 17. Husk at iskake smaker aller, aller best når den har fått tint godt før den serveres. Da kommer alle smakene frem.

Denne kaka trenger minutter til time på benken før den kan serveres (Jo tykkere den er – jo lenger tid trenger den til å tine ). Frossen ostekake med bær ca. I tillegg er den veldig holdbar og holder seg i mange, mange dager i kjøleskapet. ForfatterAnita Bakker FotoSvein Brimi. Topp: pk bringebærgele (eller annen smak) Tilberedning: Smelt smør.

Sett i kjøleskap mens ostemassen lages. Lag sitrongele med halv mengde vann. Avkjøl, men pass på så den ikke stivner. Frisk ostekake som pynter opp på kakebordet.

Lise Finckenhagens ostekake med bringebær og lime er et friskt bekjentskap. Passe søt og syrlig, fløyelsmyk i konsistensen og med en knasende god bunn. Dette er en bakt ostekake.

Tid å tilberede: minutter. Bunn: pk Gjendekjeks (ca.2g) 1g smør.