I denne oppskriften på vaffel har vi tatt med det beste av det beste. Smør, Kefir, helmelk, seterrømme gjør drømmevaffelen til virkelighet. Denne oppskriften gir cirka plater. Tips: Ønsker du grove vafler kan du erstatte deler av hvetemelet med grovt eller fint sammalt mel.

Havremel eller havregryn er også fint å bruke.

Vanligvis så bruka eg jo mykje kesam for smak og saftighet, men når eg hadde litt heimelaga kefir (les meir HER) i kjøleskapet som måtte brukast, så blei det rett og slett kefirvafler. Mors beste vafler lager hun av egg, smør, mel, melk, kardemomme og kefir.

Nytes med ost til lunsj eller kveldsmat. Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn. Det søte liv markeres dette med ny vaffeloppskrift hver dag hele uken (yess!! ) – i tillegg til en superflott giveaway der Wilfa gir bort stk av vaffeljernet "Hjerte Stor Piip", som har vært en testvinner flere år på rad.

Vaffeldagen den 25. Men først til dagens oppskrift som er en tradisjonell oppskrift på "Surmelksvafler&quot. Du trenger ikke lete lenger.

Her er den perfekte vaffeloppskriften. Hvert år feires den store vaffeldagen 25. I de norske Sjømannskirkene rundt om i verden er det vaffeldag hver dag. For mange, mange år siden jobbet jeg selv som vaffelsteiker på Sjømannskirken i London.

Der ble jeg en skikkelig god vaffelsteiker, men kanskje ikke like god på å håndtere. Får du vaffelrøre til overs kan den oppbevares i kjøleskapet i flere dager, og stekes opp når behovet for en godbit skulle melde seg igjen. Moods of Norway- vaflene kan du prøve denne oppskriften, men ønsker du en sunnere variant anbefaler jeg disse fullkornsvaflene. Som med alle melkesyregjæra vafler så er det lurt å steke opp hele røra med det samme, eller i alle fall innen få timer.

Skulle du ville gjøre det, så pass på å ikke ha i natron i røra. Både søte, grove og salte, som femhjertet, sekshjertet, firkantet eller til og med traktorfasong. I en vaffelpose fra TORO trenger man bare å tilsette vann og smør, men vannet kan enkelt byttes ut med meieriprodukter som har gått ut på dato som sur melk, rømme, kefir eller kulturmelk.

Spe med resten av hvetemelet og vann, til du får en glatt og fin røre. La vaffelrøren svelle i minst minutter, men gjerne lengre. Finn frem vaffeljernet, og sørg for at det er varmt før du setter i gang med stekingen.

Pensle jernet med litt smør og stek vaflene til de får ønsket farge. Saftige vafler med havregryn er perfekt å lage til matpakken, som kveldsmat eller som helgekos.

Topp havregrynsvaflene med litt rømme og bær eller med godt pålegg. Stek vaflene til de er gyldne. Ernæringsrådgiverens tips Disse vaflene er proppfulle av næringsstoffer. Banan gir også vaflene god sødme, du trenger derfor ikke å tilsette sukker.

Nyt de med god samvittighet. Se flere deilige vaffeloppskrifter her. Du kan bytte ut melka med kulturmelk eller kefir, eller erstatte noe av melka med det du måtte ha av rømme, fløte, kesam eller hytteost (cottage cheese).

Serveres nystekte med rømme og syltetøy eller brunost. Om vaflene skrev jeg dette: Jeg håper at jeg minst ti ganger i løpet av året får spise mammas sprø, overjordisk gode vafler laget med kefir (jeg tror det må være den som er den hemmelige ingrediensen) og overstrødd med sukker og hjemmelaget jordbærsyltetøy – mens jeg ser utover Mjøsa fra hagestua hjemme på Brøttum og slurper i meg svart kaffe fra pappas trofaste Moccamaster. Varme vafler med syltetøy.

Morsom oppskrift fra tidligere studenter og en eldre studentside. Og bytt gjerne ut melk med kefir. Et hint av kardemomme og litt fløte eller rømme for ekstra god smak.

Slik skal bestemors og verdens beste vafler være! Oppskrift på fantastisk god vaffelrøre. Hjemmelaget vaffelrøre holder seg minst en uke i kjøleskapet og kan fint fryses og tines senere.

Prøv vår deilige vaffeloppskrift, vi mener den er verdens beste! Belgiske vafler skal være ekstra tykke, luftige og litt sprø.

Dynk dem i sirup, sjokolade og server med is, eller topp med pisket krem og bær. Har du et belgisk vaffeljern er det det beste, men vanlig vaffeljern kan også brukes. Lapper eller sveler kan kalles luftige pannekaker. Det er størrelsen det kommer an på.

Steik vaflene i smurt vaffeljern til dei er gylne.